ハスカップの甘酸っぱい美味しさに魅了され、北海道の畑で無農薬自然栽培で自家栽培したハスカップを一粒一粒丁寧に収穫し、そのハスカップを使用した手造りジャムのショップです！
　道内の市販されている色々なジャムを試食しましたが、大体はゲル化剤、レモン果汁などが入っており、甘すぎたり、硬すぎたりなどして、本来のハスカップの美味しさに疑問を感じました。(個人的な意見ですけどね！）
　そこで、私は本当のハスカップの美味しさを皆さんに伝えるために自ら、栽培、収穫、手造りジャム製造、販売をすることにしました。
　美味しさを保つため、市販のジャムより原料含有率を高くし、一回の製造量を少量にしてハスカップジャムを製造するため、一日の製造量はごく僅かです。
　今年は、収穫量が少ないため、期間限定販売です。
　新型コロナに負けない免疫アップ効果が期待される、本当に美味しいハスカップジャムを一度御賞味ください。

ハスカップに期待される効能・効果について
　ハスカップは、他のフルーツに比べて非常に多くのカルシウムを含有しており、また、鉄分も豊富で、更に、アントシアニンがブルーベリーの約１０倍含有しています。
　このアントシアニンは抗酸化作用が期待され、アンチエイジングや生活習慣病予防にも最適であり、視力、貧血を改善したり、血糖値の高値を抑える働きがあると言われています。
　ビタミンEはα-トコフェロールの含有量が多くなっており、抗酸化作用と共に細胞の老化を防ぐのに有用と言われています。
　現在は、「不老長寿の果実」として、全国的に注目されて来ています。